很多茶友問過我一個(gè)問題：“收藏普洱茶，從哪些茶入手為好？”
品牌？三無？生茶？熟茶？新茶？老茶？……
我一直沒想明白，也就一直沒敢回復(fù)。
舉個(gè)例子，選老茶，量少價(jià)高！選熟茶，轉(zhuǎn)化空間有限；選新茶，轉(zhuǎn)化慢，前途是個(gè)未知數(shù)，而且，現(xiàn)在新茶價(jià)格比老茶還高了，新、老普洱茶的價(jià)格甚至出現(xiàn)反常的倒掛現(xiàn)象！
普洱茶越陳越香，為什么好多新茶都比老茶貴？
關(guān)于這一點(diǎn)，小編曾撰文《【刀哥說茶】普洱茶的奇葩現(xiàn)象之——新茶比老茶貴！》http://www.puertea8.com/wenhua/taolun/60766.html，總結(jié)了四點(diǎn)原因：新茶漲得太快、老茶老得太慢、新茶貴得有理、老茶陳得可疑。
如此看來，難道就沒有一種性價(jià)比高，還值得收藏的普洱茶？
一次品茶中，茶友帶來一款十年左右的中期茶讓我品評，說實(shí)話，當(dāng)時(shí)的品鑒感受并不好，在我不屑的表情中，那茶友突然蹦出一句：“這款中期茶雖然現(xiàn)在喝滋味口感差點(diǎn)，但值得存放啊”
對??！中期茶！我突然靈光乍現(xiàn)。
不是讓我推薦存什么茶嗎，咋就沒想到存這茶呢？
就是它了，中期茶！
理由？且聽我一一道來：
中期茶，我們不管它是基于什么來定義的，在我看來，無非就是有一定的轉(zhuǎn)化年限，但又沒有達(dá)到最佳品飲時(shí)機(jī)的普洱茶。
中期茶有什么特點(diǎn)？
1、數(shù)量多
至少比老茶多，這源于近十年來普洱茶的迅猛發(fā)展和普洱茶知識理論的普及，培養(yǎng)了一大批喝茶者、玩茶者、制茶者和存茶者，當(dāng)然，也存下了數(shù)量可觀的茶品。
2、品質(zhì)優(yōu)
以二十年前相比，制茶工藝上隨著參與人數(shù)的增加，得到很大的完善，雖然在原料的選擇上良莠不齊，但毋庸置疑，好茶的比重與三十年以上的老茶大多了。
3、價(jià)格廉
如今，新茶的價(jià)格“年年漲”，而回過頭來看，相比山頭古樹年年暴漲熱炒，不溫不火的中期茶的價(jià)格算得上是親民了。從2007年至今，恰恰十余年，有量、有市而且有高性價(jià)比的中期茶成了普洱茶品類中的新寵。
4、口感差
中期茶除了數(shù)量龐大，品類眾多，品質(zhì)的好壞難以甄別這一客觀存在的事實(shí)難以扭轉(zhuǎn)之外，口感差是其最致命的短板，從品質(zhì)上看，既無新茶新鮮爽口容易辨識的特點(diǎn)，也達(dá)不到醇和溫潤陳香迷人的老茶風(fēng)格，即飲口感不佳。沒辦法，一分錢一分貨，很低的價(jià)位你想購到高品質(zhì)的山頭古樹或陳年老茶，無異于癡人說夢！
好在，于收藏領(lǐng)域而言，中期茶絕對是最值得入手的普洱茶的首選，價(jià)格倒掛現(xiàn)象于新茶而言是壁壘，對中期茶來說卻是機(jī)會(huì)，價(jià)廉就是天然優(yōu)勢，加上有一定轉(zhuǎn)化期墊底減少了您的投資成本，剩下要做的事簡單了，就是甄別。
一個(gè)人專心做一件事的成功幾率畢竟要大些。
管它價(jià)格年年漲，管它新茶老茶價(jià)格倒掛。
普洱茶藏客們唯一要專心做的事便是：
判斷、選購那些轉(zhuǎn)化空間優(yōu)良的中期茶！
本文原創(chuàng)? 作者：刀哥
